Оё хӯрокҳои хӯрокворӣ аз ҷониби воситаҳои ахбори омма рух медиҳанд?
Агар шумо ба васоити ахбори умуми ғарбӣ диққат диҳед, шумо боварӣ надоред, ки ВАО як паёми қавӣ, ки бадан, нур ва қобилияти қобили мулоҳиза беҳтарин аст, ва ҳамаи мақомоти дигар арзиши камтар доранд. Илова бар ин, маҳсулоти зебоӣ ва парҳезҳо бозор, махсусан ба занон, ҳамчун роҳи ба даст овардани ин мақолаи дилхоҳ мебошанд.
Дар асл, миллионҳо доллар сарф карда мешавад, ҳар сол маркетинг ва парҳезҳои хӯрокворӣ.
Ин ба комёбиҳои доимии тасвирҳо ва паёмҳо (ҳам хаттӣ ва ҳамдардӣ) ба мардон ва занон рӯҳбаландӣ мекунад, ки аз қаноатмандии мақомоти худ қаноатманд ва ба онҳо тавсия медиҳанд, ки намуди зоҳириро тағйир диҳанд.
Чӣ тавр ин мавқеи доимии хабарҳо ба мо таъсир мерасонанд? Оё ин боиси мушкилоти мехӯрдагӣ ё дигар рафтори хавфнок мегардад?
Ҷавоб мушкил аст. Таҳқиқот ақида дорад, ки як ҷузъи оила ва генетикӣ барои табобати озуқаворӣ мавҷуд аст, аммо он ҳамчунин нишон медиҳад, ки иқлими кунунии ҷомеавие, ки воситаҳои ахбори омма қисман дар рушд ва нигоҳубини ихтилоли озуқаворӣ нақши муҳим мебозанд. Вақте, ки бо аксҳои тамошобини доимии одамони хеле ношинос ё телевизион рӯ ба рӯ мешавад, пас аз он, ки ҷисмҳои зиёди ҷисмонӣ ва зӯроварии вазнини ҷисмонӣ ба даст меоранд, метавонанд аз мушкилоти хӯрокхорӣ раҳо шаванд.
Таҳқиқот нишон медиҳад, ки телевизион таъсирбахш аст
Вақте ки духтарон пеш аз тамошои телевизор тамошо кардани тамошо ба телевизорҳои Ғарбӣ зоҳир нашуданд, чӣ рӯй медиҳад?
Тадқиқотчиён воқеан имкон доштанд, ки пайдо шаванд.
Дар соли 2002 таҳқиқоти оммавӣ чоп шуда буд, ки таъсири телевизорро дар бораи истеъмоли ғизо ва рафтори духтарони Fijian арзёбӣ намуд. Ҷазираҳои Фиджӣ то телевизори Ғарб то соли 1995 надоштанд ва аз ин рӯ, тадқиқотчиён бо имконоте, ки воқеан бубинанд, ки чӣ гуна муносибатҳо ва рафтори якбора дар телевизор тағйир ёфтааст.
Фарҳанги Фиджи ба таври анъанавӣ вазнин аст. Мушкилоти калони рӯҳбаландӣ ташвиқ карда мешаванд, ва табобат рӯҳафтода мешавад. Дар соли 1995 духтарони навраси тадқиқотӣ гузаронида шуданд ва маълум шуд, ки ҳеҷ кадоме аз онҳо дар бораи ғизои вазнин хабар намедоданд ва ҳеҷ кадоме аз духтарон ба қайди худкушӣ хабар доданд. Дар соли 1998 пас аз се сол ба телевизиони ғарбӣ, тадқиқот бо натиҷаҳои зерин такрорӣ карда шуд:
· 11,3% қитъаи худкушӣ барои назорати вазнро нишон дод
· 69% гузориш доданд
74% гузориш доданд, ки ҳисси «ҳадди аксар ё фарбеҳро каме вақт»
Духтароне, ки дар як хонаи телевизор зиндагӣ мекарданд, се маротиба бештар эҳтимолияти рафтори ношоиста аз хӯрданашон аз онҳое, Гарчанде, ки ин натиҷаҳоро ба ҳамаи дигар фарҳангҳо маҷбур кардан душвор аст, тадқиқот нишон медиҳад, ки ВАО ва телевизион, хусусан, симои ҷисмонӣ ва рафтори хӯришро таъсир мерасонад. Таҳқиқоти пайравӣ нишон дод, ки ҳатто танҳо дӯстони онҳое, ки телевизионро тамошо мекунанд, метавонанд хатари истеъмоли ашёи хунинро зиёд кунанд.
Таъсири Интернет ва ВАО
Солҳои охир суръатбахшии тасвирҳои онлайнӣ, ки бо номи "thinspiration" маъқул шудааст, ё тамоман нестанд. Инҳо асосан дар вебсайтҳои вокуниш ба шикастан пайдо мешаванд , гарчанде ки онҳо дар сайтҳои асосии умумӣ пайдо мешаванд.
Таҳқиқот нишон дод, ки ин гуна тасвирҳо дар бораи истеъмоли калорияи паст ва худфиребии паст қарор доранд.
Таҳқиқот инчунин нишон медиҳанд, ки истифодаи сайтҳои иҷтимоии Facebook, ба монанди Facebook, духтарони наврас ва занонро ба хавфи бештар барои хӯроки нокифоя табдил медиҳанд. Он инчунин ба ҳар як шахс дар хатарҳои худ дар бораи худаш бадрафторӣ намуда, аз мақомоти худ қаноатманд нест.
Дар ин соҳа тадқиқоти бештар лозим аст, вале боварии он аст, ки истифодаи мунтазами воситаҳои ахбори омма ба чӣ гуна шахсон ба назари худашон таъсир мерасонад.
Таъсироти мастӣ
Аксарияти тадқиқот дар васоити чопӣ ва мушкилоти мехӯрдагӣ дар атрофи маҷаллаҳои мастӣ ҷойгир шудаанд, зеро онҳо мунтазам тасвирҳои моделҳои ғайриоддӣ, ки аксари аксари Photoshopped будаанд, тамошо мекунанд.
Таҳқиқот нишон дод, ки духтарони навзод, ки мунтазам хонда ва ба мундариҷаи мӯйҳои ҷаззобӣ дучор меоянд, эҳтимолияти ғизои ғизоро аз сабаби мақолаи ғизоӣ доранд. Яке аз тадқиқоте, ки духтарони синфҳои 5-12-умро таҳқиқ намудааст, маълум гардид, ки:
69% духтарон гузориш медиҳанд, ки "тасвирҳои маҷалла фикри худро ба шакли ҳайратовари бениҳоят таъсирбахш"
· 47% гузорише, ки мехоҳед вазниниро аз сабаби тасвирҳои маҷалла сарф кунед
Гарчанде ки аксари одамон бо талафи вазнин ва табдил шудан ба табақ гумон доранд, таҳқиқот инчунин нишон медиҳад, ки сатҳи баланди ғамхорӣ дар бораи вазн, тақаллубӣ ва хоҳиши ба монанди моделҳо ё машхур шуданаш нишондиҳандаест, ки барои баланд бардоштани дараҷаи тамоми озуқаҳои озуқаворӣ нишон медиҳад. Азбаски ҳеҷ кас ба озуқа хӯрок намерасонад, барои одамони ҳар синну сол барои фаҳмидани мафҳумҳо ва паёмҳои он аҳамияти бештар лозим аст.
Таҳсилоти саводнокии ВАО мақсад дорад, ки ба одамон кӯмак расонад, ки ҳангоми васоити ахбори омма ба таври назаррас шаффоф гарданд ва метавонанд ба баъзе аз ин таъсир таъсир расонанд. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи саводнокии ВАО, зеро он ба тасвири ҷисмонӣ муроҷиат мекунад, тафтишро дар бораи Фейсбук ва Proud2BMe санҷед.
Манбаъҳо:
Беккер, АЕ, Бурвел, РА, Гилман, SE, Ҳерзог, ДБ ва Гамбург, П. (2002). Амалҳои рафтор ва муносибатҳое, ки пас аз муддати тӯлонӣ ба телевизорҳо дар байни наврасони Fijian ethnic маъқул мешаванд. Британияи психотриари Британия, 180 , 509-514.
Маркази табобати ғизоӣ дар Шеппард Pratt. (2012). Таҳқиқоти ҷамъиятӣ, ки аз ҷониби Маркази табобати ғизоӣ дар Шеппард Pratt гузарондааст, истифодаи Facebook ба тарзи бисёр одамон дар бораи организмҳо таъсир мерасонад. 12 апрели соли 2012 дар http://eatingdisorder.org/assets/images/uploads/pdfs/22- publicsurvey.pdf
Field, AE, Javaras, KM, Anjea, P., Kitos, N., Camargo, CA, Тейлор, CB, & Laird NM (2008). Оила, ҳамсолон ва пешгӯиҳои интихоби расонаҳои таблиғотии шиканҷа. Архивҳои табобати педиатрӣ ва наврасӣ, 162 (6), 574-579.
Field, AE, Cheung, L., Воҳ, Ам, Ҳерзог, DB, Gortmaker, SL, & Colditz, GA (1999). Эҳтимолан расонаҳои хабарӣ ва мушкилоти вазнини духтарон. Педиатрия, 103 (3).
Jett, S., LaPorte, DJ, & Wanchisn, J. (2010). Таъсири муқовимати вебсайти марбут ба пешгирии истеъмоли ғизо дар бораи рафтори хӯриш дар занон коллеҷ. Тафсили озуқаворӣ дар Аврупо, 18 , 410-416.
> Mabe, Annalize G., K. Жан Энн ва Памела К. 2014. "Оё шумо" Фотоли ман "-ро мехоҳед? Facebook "Истифодаи Равғани хавфи табобатро нигоҳ медорад". Журналистони байналхалқии озуқаворӣ 47 (5): 516-23. Да: 10.1002 / eat.22254.
Донишгоҳи Ҳаифа. (2011). Истифодабарандагони Facebook бештар ба мушкилоти мехӯранд. 12 апрели соли 2012 дар http://newmedia-eng.haifa.ac.il/?p=4522