Дар ҷомеаи муосири мо, ки дар он ғизо бисёр мавҷуд аст, бисёре аз мо дар хӯрок хӯрда, хӯрокхӯрӣ намекунанд ва хӯрока хӯрок медиҳанд. Гарчанде ки барои аксари одамон ин интихобҳо як чизи осон аст, ман ба мизоҷон тавсия медиҳам, ки диққат диҳанд ва дар бораи интихоби озуқаворӣ диққат диҳанд.
Ин на танҳо барои калонсолоне, ки дар барқарорсозии худ кор мекунанд, балки барои волидон ё парасторон, ки ба кӯдакон, наврасон ва ҷавонони ба кӯмак расонидан кӯмак мекунанд, муҳим аст.
Барќароркунї аз њама гуна таѓйироти хўрокворї норасогињои намунавии хўроквориро талаб мекунад. Ин беҳтарин тавассути хӯроки тарҳрезишуда ва тарҳрезишуда иҷро карда мешавад. Дар ҷойҳои ҷойгиршавӣ ва дар ҳолати табобатӣ , хӯрок одатан барои беморон дода мешавад. Аммо барои беморон дар ҳолати табобати беморон , ин одатан бояд дар худи худаш анҷом дода шавад. Дар CBT-E , яке аз беҳтарин дар асоси далелҳои далелҳои далелҳои шубҳанок барои табобати озуқаворӣ, маслиҳатҳои умумӣ барои мизоҷон барои хӯрдани ҳар се то чор соат. Доктор Кристофер Фейрбер дар дастур барои CBT-E навишт:
Беморон бояд пешакӣ нақша кунанд. Онҳо бояд ҳамеша медонанд, ки ҳангоми хӯрок хӯрдани хӯрок ё хӯрок хӯрдани онҳо чӣ мешавад ва он чӣ хоҳад буд. Барои он ки ин нуқтаи назарро баъзан гӯем, "Агар ман туро аз санги занг задан мехонӣ, шумо бояд ба ман гӯед, ки кай ва чӣ шумо баъд аз он мехӯред".
Баъзе одамоне, ки бо озуқаворӣ хӯрок мехӯранд, аз хариди хӯрокворӣ даст мекашанд, зеро ин онҳоро ғамгин месозад Онҳо метавонанд хотима ёбанд. Дигар одамоне, ки бо озуқаворӣ хӯрок мехӯранд, худро аз хӯрокхӯрӣ наҷот намедиҳанд, зеро онҳо аз хӯроки ғизо метарсанд. Онҳо метавонанд бифаҳманд, ки онҳо ба гуруснагӣ дучор мешаванд ва баъд аз хӯрокҳои коркардшуда ё бо ғизо ва ғизо хӯрок пӯшанд.
Барои волидон бо кӯдак дар барқароркунӣ, хӯрок метавонад стресс бошад. Волидон метавонанд бо омодагӣ ва хидмати доимии худ эҳсос кунанд. Онҳо ҳамчунин метавонанд ба назорати кӯдакони худ назорат кунанд, то боварӣ ҳосил кунанд, ки кӯдаки онҳо аз ҳад зиёд баландтар нестанд ё ба рафтори дигар рафтори нопокиҳо. Онҳо метавонанд барои харидани хӯрок ва тайёр кардани вақт вақт ҷудо кунанд. Банақшагирии минбаъда боз ҳам муҳимтар мегардад.
Зеро бисёре аз хӯрокҳои солим азият мекашанд, банақшагирӣ ва кашидани меваву сабзавоти тару тоза метавонанд саломатии худро беҳтар гардонанд. Банаќшагирии хўрокворї аксаран дар муќоиса бо ќабули ќарорњои озуќаворї ба мўњлати охирин фоидаовар аст Аксарияти одамоне, ки дар барқароршавӣ мефаҳманд, ки онҳо бояд ба мағозаи на камтар аз як бор дар як ҳафта мераванд. Банақшагирии зарурӣ метавонад ба талаботи сафари иловагӣ халал расонад. Ҳатто агар шумо нахӯред, банақшагирии хӯрокворӣ муҳим аст. Ва агар шумо бо касе мубталои озуқа ғамхорӣ кунед, банақшагирии хӯрок барои шумо муҳим аст.
Стратегияҳо барои калонсолон дар барқарорсозӣ
- Як маротиба дар як ҳафта 10 дақиқа барои нақша гирифтан ҳадди аққал 5 хӯрок ва панҷ хӯроки нисфирӯзӣ ба шумо дар давоми ҳафта гиред. Агар шумо дар ниҳоят мехоҳед, ки онҳоро кӯтоҳ кунед ва орзуҳои сешанбеи худро ба ҷои сешанбеи худ ҷой диҳед - ягон проблема вуҷуд надорад, шумо компонентҳоро ба даст меоред.
- Рӯйхати компонентҳоеро, ки шумо мехоҳед барои харидани ин хӯрокворӣ харидорӣ кунед - ин метавонад реҷаҳои воқеии шумо пухта шавад ё шумо барои хӯрок омода созед.
- Нақша кунед, ки ҳадди ақал як савдо дар як ҳафта дар як ҳафта ба шумо ба воситаи маҷмӯи хӯроки ҳафта ба даст оред. Шумо бояд як сафари иловагӣ "fill-in" -ро харид кунед.
- Агар шумо ба нақша гирифтани хӯрок ва хӯроки ғизоӣ барои як ва намехоҳед хӯрок, саломатӣ, ошомидан ва мутавозуни озуқаворӣ ба осонӣ аз қисмҳои омодашудаи қариб ҳар як бозор (Тоҷирони Ҷо бисёр чизҳои арзон дастрас бошад).
- Агар шумо нақша доред, ки як хӯрокро берун кунед, дар куҷо ва дар нақшаи худ ҷойгир кунед.
- Ҳадди ақал ду вариантҳои зебои гуногун, ки шумо метавонед алоҳида кунед.
- Фаромӯш накунед, ки барои хӯрокхӯрии шумо нақшро фароҳам оред.
- Агар шумо нақшаи хӯрока пайравӣ кунед, шумо метавонед қарорҳои камтар дошта бошед, аммо шумо ҳанӯз хоҳед, ки як бор дар як ҳафта нишаста ва рӯйхати харидро дар асоси нақшаи хӯроки худ кунед.
Стратегияҳои хӯрока, ки барои нигоҳубини кӯдакон кӯмак мерасонанд
- Дар як ҳафта як соат нишастан ва барои хӯроки оила дар давоми ҳафта нақша тартиб диҳед.
- Нақшаи на камтар аз 4 то 5 хӯрок барои тамоми ҳафта ҳар ҳафта; бо хӯрок бо компонентҳо кӯшиш кунед, ки метавонад ба ҳар як талабот ва афзалиятҳои эҳтиётии одилона ва арзиши самарабахш мувофиқ бошад (мисолҳои тростӣ ё макарон бо сабус, гўшт ва сабзавот)
- Аз 5-юм хӯрокҳои кӯдаки шумо ба нақша гиред, то ба ҳар як ҳафта равед.
- Ҳадди ақал ду варианти маъмулӣ, ки шумо метавонед алтернативӣ кунед.
- Барои хӯрдани атфоли кӯдак ба компонентҳои кофӣ ниёз доред.
- Агар кӯдаки шумо ниёз ба вазни эҳтиётиро дошта бошад, онҳо одатан ба ғизои зиёд ниёз доранд, то ин ки мувофиқи нақша кор кунанд
Воситаҳои муфид, ки ман бо мизоҷон (ҳам шахсони воқеӣ ва ҳам оила) барои банақшагирии хӯрока истифода мебарам, дар интернет онлайн дастрас аст. Дар доираи банаќшагирии хўрок ба назар гиред, ва Пардохти Хўроки Њафта / Рўйхати харид .
Дар амалияи ман бо калонсолон ва наврасон бо мушкилоти мехӯрдагӣ, ман медонам, ки шахсони алоҳида ва волидоне, ки вақтро барои банақшагирӣ ва хариди хӯрокворӣ мунтазам дар табобат беҳтар мекунанд. Диотиқҳои сабтшуда (RDNs) метавонанд бо нақшаҳои хӯрокворӣ барои барқароркунӣ кӯмак кунанд. Беморон ва оилаҳо низ мехоҳанд, ки дастгирии иловагии хӯрокро баррасӣ кунанд .
Тафсирҳо:
> Fairburn, Christopher (2008). Терапияи тарбияи равонӣ ва ихтилоли ғизоӣ