Кафеин як моддаҳои психоактивӣ бо хосиятҳои ҳавасманд дорад. Истифодаи офтобӣ маъмул аст ва он доруи машҳури ҷаҳонии психоактивӣ мебошад ва он пурра озодона дар Иёлоти Муттаҳида ва дар тамоми ҷаҳон ҷойгир аст.
Ин компонент дар намуди гуногуни хӯрок ва нӯшокиҳои ҳаррӯза ва дар бисёр дорухонаҳо ва доруҳои дорухона метавон ёфт.
Инчунин, аксар вақт ҳамчун агенти буридани маводи мухаддир, аз ҷумла ҳавасмандкунӣ истифода мешавад.
Дар куҷо меояд
Кафе табиатан дар якчанд растаниҳо рух медиҳад ва аксар вақт барои ҳузури он дар лӯбиё қаҳва маълум аст, ки барои кофтани қаҳва, қошуқи коса - барои шоколад истифода бурда мешавад ва баргҳои чой - барои чой истифода бурда мешавад. Инчунин, дар қуттиҳои колония рух медиҳад - барои нӯшидани нӯшокиҳои кола, ва гиёҳҳои guarana, як каме иловагиҳои иловагӣ барои нӯшиданӣ, ки он низ ҳамчун ғизои тандурустӣ дастрас аст. Якчанд растаниҳо дорои кафеия мебошанд. Кофеин синтетикӣ озуқаворӣ ва ғизои мӯътадилро дар бар мегирад.
Дар хӯрок ва таркиби ҳаррӯзаи худ истифода баред
Маълум аст, ки кафеин дар қаҳва, як шароби маъмулии калонсол дар Иёлоти Муттаҳида мавҷуд аст. Камтар одатан маълум аст, ки мавҷудияти кафеин дар намуди зиёди дигар нӯшокиҳои спиртӣ, масалан, чой - чойи сабз, ки одатан ҳамчун як алтернативаи солим ба чойи сиёҳ ва афлоки pekoe, инчунин нӯшокиҳо ба монанди кола ва дигар намудҳои сода, нӯшокиҳои варзишӣ ва нӯшокиҳои спиртӣ, ки ба сифати сабзавот бозор мекунанд.
Кафе низ як таркиби ғизои маъмулӣ дар шоколад ва хӯрокҳои дигар дорои косо мебошад. Бисёр вақт фикр кардан мумкин аст, ки одамоне, ки шоколади тамокукашӣ - чосхорикиро меписанданд, дар асл ба қаҳва дар шоколад тамошо мекунанд. Дар асл, тасвири воқеӣ дар бораи хусусияти ғизоии шоколад хеле мураккаб аст, зеро шоколади дигар моддаҳои ғайритиҷоратӣ, шакар ва шаклҳои шифобахш мавҷуданд .
Истифодаи маводи мухаддир
Хати хуби байни кафее, ки озуқаворӣ ё маводи мухаддир ба ҳисоб меравад, вуҷуд дорад. Мо фикр намекунем, ки калонсолон дар чойҳои кӯдаконашон чой ва қаҳва нӯшида, дар ҳоле, ки героинро дар пеш аз кӯдаки кӯфта ё тамокукашӣ тамошо кардан мумкин аст - ва асос барои баровардани кӯдак аз нигоҳубини волидон. Аммо чунон ки консентратсияи кафеа баландтар мешавад, таъсири он ба таври назаррас бештар мегардад, ва акнун баъзе нӯшокиҳои баландсифат ҳамчун нармафзори қонунии истироҳат бозор мекунанд.
Таъсири ҳавасмандгардонии кафе, инчунин мақоми ҳуқуқии он ва мавҷудияти он мебошад, онро дар таркиби доруҳои коғазӣ, аз қабили кокаин ва меттерҳо месозад .
Истифодаи доруҳои дорусозӣ
Кафе низ ҳамчун компонент дар як қатор омодагии дорухонаҳои фармасевтӣ истифода бурда мешавад. Бисёр хунрезонҳо дорои кафее мебошанд, зеро кафеин самаранокии онҳоро зиёд мекунад. Он ҳамчунин ба доруҳои зиёд илова карда шудааст, ки боиси нороҳатӣ барои пешгирии таъсири ин тараф мегардад.
Caffeine дар варзиш
То соли 2004, кафеин ҳамчун як манъи мамнӯъ бо Агентии зидди допинги ҷаҳонӣ (WADA) дохил карда шуд. Дар соли 2004, кафе аз рӯйхати манъшуда хориҷ карда шуд. WADA мавҷудияти кафеинро дар бисёр озуқаворӣ ва нӯшокиҳо эътироф мекунад ва хавфе дорад, ки онро дар варзиш ҷойгир кардан мумкин аст - бинобар ин истифодаи кафеин манъ аст, он қисми барномаи мониторинги WADA мебошад.
Духтар : kaff-EEn
Ҳамчунин маълум аст, ки: 1, 3, 7-trimethylxanthine
Хатогиҳои умумӣ: caffiene, caffeen, қаҳвахона, ошхона, caffine, kaffine
Намунаҳо: Ҷефф ба қаҳва фурӯхта шуда, ҳар рӯз 8 пиёла қаҳва қаҳва мекард.
Манбаъҳо
Саломатӣ Канада Caffeine дар ғизо 13 апрели соли 2012.
Ҳекман M., Вил, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) дар хӯрокҳо: баррасии ҳамаҷониба оид ба истеъмоли, функсия, бехатарӣ ва масъалаҳои танзимотӣ." Маҷмӯаи маҳсулоти ғизоӣ 75: 77-87. 2010.
Лубербе, А. & Белл, Д. "Mountain Dew®" ё "кӯҳ"? Оё тафтишоти калий оид ба коснӣ ва муносибатҳои марбут ба депрессия ва ташвиш дар ташвишҳо дар синфҳои 5 ва 10-уми синф истифода мешавад. Маҷаллаи тандурустии мактабӣ 79: 380-387. 2009.
Агентии зиддифасод дар ҷаҳон Рӯйхати манъшуда. 2012.
Агентии зиддифасод дар ҷаҳон Кафеин. 2012.