Бисёре аз табобати озуқаворӣ танҳо як маҳдудияти маҳдудро мехӯранд. Мушкилоти хӯроки шумо ба воя расидааст, шумо шояд хӯрок мехӯрдед, ки шумо фикр мекардед, ки шумо майл доштед, ё ин ки дар он шакке дошта бошед. Ё шояд шумо ба крахмал ё глютен ройгон мерафтед ё қарор додед, ки «хӯрок бихӯред». Шояд шумо одати вирус ё вегетавӣ будед. Ё шояд шумо сабзавотро аз даст надиҳед, зеро шумо дар бораи шитоби онҳо ғамхорӣ мекунед, ё ба худатон хӯрок намехӯред, чунки шумо боварӣ надоред, ки шумо ба қисмҳои муқаррарӣ маҳдуд карда метавонед.
Агар яке аз ин маҳдудиятҳо нишонаи ихтилоли озуқа бошад, барқароркунӣ ба шумо талаб мекунад, ки шумо гуногунии озуқавориро зиёд кунед.
Оқибатҳои як қатор маҳдудияти истеъмоли ғизо метавонад касрҳои ғизоӣ, нигоҳдории вазни баданро барои бадан хеле паст ва дар давраҳои машқ ё тоза кардани шир ҷойгир кунанд . Ҳар яке аз онҳо дар навбати худ метавонад боиси мушкилоти ҷиддии тиббӣ гардад. Баланд бардоштани миқдори хӯрокҳои хӯрдашуда барои мақсадҳои аввалия барои беморон аз ҳама гуна ташхиси шиканҷа, ки невроорганизм , гемоглобин , ғизоҳои хӯрокворӣ, дигар хӯроки муайян ё мушкилоти хӯрокворӣ (OSFED) ё норасоии истеъмоли озуқаворӣ (ARFID) мебошанд.
Сабабҳои зиёд кардани гуногунии озуқаворӣ
Сабабҳои бисёр хубе барои ҳар гуна хӯрокхӯрӣ барои васеъ кардани парҳези худ вуҷуд дорад ва ин хусусан ба шахсони алоҳида дар барқарорсозӣ дахл дорад:
- Дар муваффақият дар тарбияи рафтори тарбиявӣ оид ба bulimia ва хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ бо витамини бештар ивазшаванда алоқаманд аст . Табобати тарбияи рафтор (CBT) барои табобати озуқаворӣ муолиҷаи бештар омӯхташуда ва муассир барои табобати бадрафторҳо ва табобати ғизоӣ мебошад. Он дар модели маърифатӣ асос ёфтааст, ки ашёи маҳдудкунандаи хӯроки чорво ва поксозӣ нигоҳ дошта мешавад. Табобат барои вайрон кардани давра талаботро коҳиш медиҳад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд , ки бемороне, ки одати хӯроки иловагии хӯрока доранд, дар таркиби хӯроки ғизоӣ ва тоза кардани шиддат эҳсос мекунанд.
- Муносибати бомуваффақияти nervosa anorexia бо параметрҳои гуногун фарқ мекунад . Як аломати назарраси nervosa anorexia як парҳези маҳдуд аст; васеъ кардани доираи фарогирии ғизо ҳадафи муҳими муолиҷа мебошад. Таҳқиқот нишон дод, ки шахсоне, ки дар нигоҳдории ретсерияи анерсианӣ муваффақ шудаанд, як параметрҳои гуногуни гуногунро истифода бурданд. Он ҳамчунин нишон медиҳад, ки онҳо хӯрок мехӯрданд, ки дар равған ва калорияҳо баланд буданд.
- Динори гуногунтарини фарогирӣ имкон медиҳад, ки ҳар як хӯроки ягона, ки дорои моддаҳои зарарнок дар миқдори зиёди нӯшокиҳо мебошанд, меафзояд. Ба назар чунин мерасад, ки ҳар ҳафта мо бо ғизои нав шинос мешавем, ки бо баъзе хатарҳои вазнини саломатӣ алоқаманд аст. Як сол он бекон буд. Дар тӯли солҳои гузашта, хатари мо дар бораи MSG, хокистарӣ ва мелиоратсия дар моҳӣ буд. Гарчанде ки бисёре аз ин хатарҳо шаҳодат медиҳанд, ки гипервативӣ ё на он қадар дуруст нестанд, беҳтарин роҳи пешгирӣ кардани онҳо аз он иборат аст, ки парҳези шумо ва истеъмоли мӯътадили ҳар як озуқа яктарафа шавад. Ин хатарест, ки ба ҳама гуна муҳити хоси хатарнок дар таҳия ё воқеият хатарнок аст. Дар асл, хӯрокҳои гуногуни хӯрок имконият медиҳад, ки ҳамаи моддаҳои ғизоӣ барои саломатии хуб дошта бошанд.
- Фаҳмиши мутлақ барои одамоне, ки ба норасоии энергетикӣ ҳассос ҳастанд, бо калорияҳо камтар аз як ниёз ба аҳамият аҳамият медиҳанд , (ба монанди бисёре беморон бо табобати озуқаворӣ ) . Шахсоне, ки парҳези хӯрок мехӯранд, метавонанд хавфи зиёд гиранд, ҳангоми интихоби онҳо маҳдуд шаванд. Масалан, сафар ба роҳҳои марбут ба марзи байнидавлатӣ, ки дар он танҳо як воҳиди хӯрокворӣ метавонад тарабхонаи озуқавории озуқаворӣ бошад, метавонад барои шахсоне, ки танҳо як хӯриш хӯрок мехӯранд, мушкилоте дошта бошанд. Истеъмоли ғизои кофӣ барои истеъмоли ғизо метавонад боиси норасоии энергетикӣ гардад, ки метавонад дар навбати худ метавонад боиси шикаст хӯрдан гардад.
- Намудҳои гуногуни истеъмоли озуқаворӣ ба имкониятҳои иҷтимоӣ ба таври ҷиддӣ монеа мешаванд, ки бисёре аз онҳо ғизо доранд . Шахсоне, ки дар танзимоти хӯрокхӯрӣ аз хӯрокхӯрӣ ва истеъмол кардани хӯроки гуногун метавонанд эҳтимол ба дӯстон дар баъзе чорабиниҳо ҳамроҳ шаванд, ё метавонанд танқисӣ кунанд. Ин маҳдудкунӣ метавонад ба маҳдудияти қобилияти шахс барои шавқу рағбат ва бо дигарон алоқаманд бошад.
- Миқдори маҳдуди истеъмоли маводи озуқа метавонад шуморо аз дунёи шумо дур кунад . Таҷриба кардани хӯрокҳои нав, қариб ки аз имкон берун нест, ки сафар ва яке аз беҳтарин шавқовар бошад. Одамоне, ки дар озмоиши озуқаворӣ, ки ҳангоми рафтан дар вақти беморӣ ё ҳатто дар давоми барвақт барвақт барвақт хӯрок мехӯранд, одатан бо хӯроки ношинос мубориза мебаранд Баъзеҳо ба мамлакатҳои маъруфи машҳури аҷибе сафар мекарданд ва ҳатто имконияти талафи ягона гирифта нашудаанд!
- Ҳангоми хӯрок хӯрдан якчанд маротиба такроран метавонад бехатарии бехатариро диҳад, он вақт аксар вақт ба озуқаворӣ «сӯхтагӣ» оварда мерасонад . Аз хӯрдани як қатор хӯрокҳо ба манфиати солим нигоҳ доштани манфиати онҳо кӯмак мекунад. Баъзе одамоне, ки бо озуқа хӯрок мехӯранд, ки якчанд маротиба ғизо мегиранд, аксар вақт мегӯянд, ки аз он ғизо ғизо мегиранд. Онҳо инчунин мехоҳанд, ки аз хӯрдани нон ва ғизо аз қаноатмандӣ камтар манфиат гиранд. Таҳқиқот саъю кўшишро дастгирӣ мекунад, ки аксар одамон мардумро аз хӯроки дӯстдоштаи худ маҳрум месозанд, агар он танҳо як варианти онҳо бошанд, ҳатто метавонад ба гирифтани қимати кофӣ, ки метавонад барои бозгашти онҳо зиёдтар бошад, кам шавад.
Дар маҷмӯъ, дар ҳоле, ки дараҷаи маҳдудияти хӯрокворӣ метавонад барои паст кардани шиддат дар давраи кӯтоҳ хизмат кунад, ин тасаллӣ он арзиш надорад. Вақте ки ба хӯрок меояд, гуногунии на танҳо ҷолиби ҳаёт аст, балки метавонад калиди барқароршавӣ дошта бошад.
Чӣ тавр ба назар мерасад, ки афзоиши қобилияти озуқаворӣ афзоиш меёбад
Баланд бардоштани қобилияти озуқаворӣ одатан яке аз мақсадҳои фавқулоддаи барқарорсозӣ набошад, агар намуди хӯрок хеле маҳдуд бошад, афзоиши вазни муҳим аст ва афзоиши вазни он бе ҳадди аққал баъзе аз афзоиш мебошад. Дар аксар ҳолат, афзоиши босамар якбора каме дертар дар табобат давом мекунад, вақте ки бемор ба таври мунтазам хӯрок мехӯрад.
Пас аз он ки бемор фавтида тавонад, ки ҳалли озуқавории озуқавориро оғоз кунад, он аст, ки бо роҳи ташкили рӯйхати хӯрокҳои манъшуда оғоз меёбад. Инҳо одатан қисмҳои хӯрокворӣ мебошанд, ки бемор онро ба истеъмол намекунад (ё танҳо дар рафти дастгоҳҳо истеъмол мекунад). Қадами навбатӣ ин аст, ки ба таври бесобиқа ин парҳезро ба парҳези хӯрокҳо табдил диҳед. Ин намунаи табобати манфӣ аст . Дар табобати манфӣ, беморон вазъият ва чизҳое, ки ба онҳо ғамхорӣ мекунанд, рӯ ба рӯ мешаванд. Дар рафти вуруди такрорӣ ба тарси тарс, онҳо мефаҳманд, ки ҳеҷ бадӣ рӯй нахоҳад дод ва тарс аз онҳо камтар мешавад. Расидан ба хӯроки манъшуда метавонад тарснок бошад, аммо хеле самаранок аст. Бо вуҷуди он ки шумо муддати дурударозиро аз даст медиҳед, ҷароҳати онро мегирад.
Маслиҳатҳо барои нигоҳубинкунандагон
Агар шумо барои кӯдаки дорои ғизои ғизо ғамхорӣ кунед, шумо низ хоҳиши кӯмак кардан ба тақвият додани парҳезии парҳези худ мешавед. Ҳадафи фарзанди шумо шудан бояд аз ӯҳдаи гирифтани хӯроки худ, ки ӯ дар давоми ду сол пеш аз он ки ягон нишонаҳои шиканҷа мавҷуд набошад, баргардад. Дар акси ҳол, бисёри волидон мефаҳманд, ки фарзандонашон пеш аз хӯрокхӯрӣ пеш аз истеъмоли озуқа баъзан то ду сол ё се сол розӣ мешаванд, ки аз онҳо розигии худро аз даст медиҳанд. Аз ин сабаб, тавсия дода мешавад, ки шумо ба ин дур ё дуртар барои таҳияи тарзи ибодати кӯдакон кӯмак кунед. Ба фарзанди ноболиг имкон надиҳед, ки кӯтоҳии пурра аз хӯроки тарсро қатъ намоед. Кӯшиш кунед, ки кӯдаки шумо аз ҳадди имкон васеъ кардани хӯрок кӯмак кунад, ки кафолати пурра ва зиндагии худро таъмин намояд.
Аз Калом
Барќарор намудани таќсими хўрокхўрї ба ваќт ва далерї мегирад. Пас аз муваффақ шудан ба хӯрокҳои худ, шумо метавонед аз муносибатҳои бештаре ба ғизо баҳраманд шавед.
> Манбаъҳо
> Эпштейн, Леонард Х., Ҷенифер Л. Холл, Яъқуб Н. Роеммич ва Марк Э. Бутсон. 2009. "Бадгумонӣ ҳамчун Нишондиҳандаи истеъмолии одам." Тафсили равоншиносӣ 116 (2): 384-407. https://doi.org/ 10.1037 / a0015074.
> Latner, JD & GT Wilson 2000. "Терапияи тарбиявӣ-тарбиявӣ ва машваратҳои ғизоӣ дар табобати бадани бадани инсон ва ғизои ғизоӣ." Хӯрдани хӯрокҳо 1: 3-21.
> Schebendach, Janet E., Лорел Э. Майер, Майкл Ҷ. Девлин, Эвелин Атсис, Исобел Р. Монио, Ранди Л. Волф ва Б. Тимоти Уолш. 2011. "Интихоби озуқаворӣ ва ғизо дар беморхонаҳои вазнин ва барқароршуда бо беморони Anorexia Nervosa." Маҷаллаи Ассотсиатсияи Детротикии Амрико 111 (5): 732-36. https://doi.org/ 10.1016 / j.jada.2011.02.002.