Чӣ гуна ба хашм овардани ғизои ғизоӣ
Дар дохили Ҷоизаи Академияи Академия, ки дар соли 2006 ба даст овардан ҷоизаҳоест, ки дар он ҳисси эҳтироми мо - дар ин ҳолат, шодбошӣ, хашмгинӣ, ғамгинӣ ва тарсу ваҳшӣ - барои ҳар як лаҳза рӯз ба мо нишон медиҳед. Ин эҳсосот ва дӯстони бисёр эҳсосоти онҳо (ба монанди Ҳасби Ҳайрат, Ворид ва Беҳмурод ба чанд ном), як намуди оддии васеи ҳиссиёт ва филмҳо - чуноне ки дар филм мебинанд - ҳар як мақсад барои фоиданок хизмат мекунад .
Аммо баъзан эҳсосоти мо метавонад рафтори нодурустро ба монанди хӯрок, «худписандӣ» бо машруботи спиртӣ ё истеъмоли машрубот ва ё истеъмоли норасоиҳо - ё ҳисси мушкилот , ки яке аз онҳо метавонад эҳсосоти аввалро тақвият диҳад ва эҳтимолан қаҳру ғазабро ба даст биёрад.
Азбаски фикр ва ҷисм алоқаманд аст, ин маънои онро дорад, ки эмотсияҳо низ ба мо таъсири бад мерасонанд . Масалан, ҳаяҷон ё ғаму ташвиш метавонад ба душвориҳо афтад ё хоб кунад. Саъд метавонад ихтиёриро кам кунад ё барои баъзе одамон, онро зиёд кунад. Боришҳо метавонанд ба шаклҳои мухталифи ғамгини доимии ғазабнок (ба монанди дилхушӣ, дилхушӣ) оварда расонанд, ва ғазаб баъзан дардоварии шиддат ё мушакҳост.
Муносибати байни эмотсияҳо ва нишонаҳои ҷисмонӣ ё физикӣ метавонад хеле назаррас бошад; алоқаи байни хӯрок ва эҳсосот хуб шинохта шудааст, аммо дар байни одамон низ фарқ дорад.
Фаҳмиши табобат дар ҷавоб ба эҳсосот
Ҳангоми ҷавоб додан ба эмотсия, ҳар як хӯроки чорво, ки дар ҷавоб ба эҳсосоти манфӣ ё киноягӣ рух медиҳад, ишора мекунад. Баъзе одамон хӯрок мехӯранд, вақте ки онҳо ғамгинанд, ғамгин мешаванд, дард мекунанд, дар канори онҳо, беаҳамиятанд ё хашмгинанд. Ҳангоми хӯрдани ҳамкасбон низ хеле маъмул аст. Ин навъи хӯрок, ки на танҳо гуруснагӣ қонеъ аст ва дар асл, дар ҳолати набудани гуруснагӣ пайдо мешавад.
Дар муқоиса бо гуруснагии ҷисмонӣ, гуруснагии эмотсионалӣ ба:
- биёед ногаҳон
- ҷаласаҳои пурқуввате,
- бо вуҷуди пурраи меъда
Баръакси хӯрок дар ҷавоби ғизои физикӣ, хӯроки эҳсосӣ одатан бадкиребӣ - гунаҳкорона ва ё шармандагист.
Вақте ки хӯрокҳои эҳсосӣ намуна мешавад, таъсири он метавонад фарогир бошад. Таҳқиқоти илмӣ оид ба ғизо дар ҷавоб ба эмотсия нишон дод, ки шахсони алоҳидае, ки дар ин намуди рафтор машғуланд, ба таҳияи таркиби ашёи ғизоӣ ва ғизои ғизоӣ ва афзоиши вазни зиёдатӣ нигаронида шудаанд. Баръакс, хӯриши эмотсионалӣ дар калонсолон, ки табобати вазнинии рафтори ҷисмониро меомӯзанд, ба кӯмаки ғизои муваффақ мерасонад.
Хӯриши эҳсосӣ мушкилоти имконпазире, ки ба мардон ва занон таъсир мекунад. Кӯдакон инчунин ба ҷавоби оҳандон хӯрок мехӯранд ва эҳтимоли он аст, ки баъзе кӯдакон дар якҷоягӣ бо ҳамаи эҳсосот - мусбат ва манфӣ - бисёр роҳи калонсолон ҳамчун ғизо истифода мешаванд, вақте ки онҳо эҳсос мекунанд, ки махсусан хушбахтанд. Кӯдакон ва наврасон, синни 8 то 18-сола, ки дараҷаи баланди ғизо дар ҷавоби эҳсосотро тасдиқ мекунанд, ҳамчунин ба хӯрдани хӯрокҳои лабораторӣ аз онҳое,
Ғизоҳои мулоим, ғизо ва ғамхорӣ
Хӯрдани хӯриш ва хӯроки ғизо фарқиятест, вале phenomena, ду намуди якчанд намуди ғалладонагиҳо . Дар хотир доред, ки хӯрокҳои эҳсосӣ ягон хӯрокие, ки дар ҷавоб ба эҳсосоти манфӣ рух медиҳад. Ин маънои онро дорад, ки интихоби дубора ба қуттиҳои яхмос омехта ба ҷои ҷарроҳии як-ҷарроҳии яхкардашуда, вақте ки шумо ҳисси эҳсосотӣ доред. Ё ин, вақте ки шумо дар оғози мулоқот бо роҳбари худ мулоҳиза мекунед, дар бораи як болишти пӯсти беақлӣ фикр кунед.
Ҳангоми ҷавоб додан ба эҳсосот эҳтимолияти хӯрокхӯрӣ ба қаҳвахонаҳои хӯроквории пуршиддат пеш меравад. Аммо барои таҷрибаи хӯроки чорво бояд якбора баррасӣ карда шавад, он бояд (1) аз даст додани назорати назорати озуқаворӣ (яъне, шумо ҳис кунед, ки хӯрок пеш аз он ки шумо шурӯъ кунед) ва 2) хӯрдани ғизои ғизоӣ ( яъне аксарияти одамон розӣ ҳастанд, ки маблағи калон аст).
Ҷараёни хӯрокхӯрии бозгашти боз ҳам инъикоси мушкилотест, ки ба мизоҷон барои ташхиси шиканҷа ҷавобгӯ аст; Дар муқоиса бо эҳёи эҳсосоти эҳсосии эҳсосӣ метавонад ба шахс ва ғамхорӣ таваҷҷӯҳ дошта бошад, онҳо набояд ҳатман мушкилоти ғизои ғизоӣро инъикос кунанд. Агар истеъмоли эҳсосӣ дар шароити мушкилиҳои изтироб (ба монанди мушкилиҳои изтиробнокии умумӣ ) ё мушкилоти рӯҳӣ (ба монанди депрессия) пайдо шавад, эҳтимол бо табобати чунин шароит беҳтар карда шавад.
Ду намуди озуқаворӣ дучор мешаванд, ки аз хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ фарқ мекунанд: таҷзияи ғизоӣ ва bulimia nervosa . Дар сурати пеш аз хӯрокхӯрии хӯрокворӣ, камаш як маротиба дар як ҳафта якчанд ҳафта дар давоми якчанд моҳ бо амалҳои ҷубронпулӣ ба даст наоварад, ки аз калорияҳо истфода баранд. Бо bulimia nervosa, хӯрокхӯрии ғизо одатан аз рӯи баъзе намудҳои рафтори шаффоф. Таҳқиқоте вуҷуд дорад, ки робитаи байни давлатҳои эмотсионалии манфӣ ва саршумори ғизо дар одамоне, ки ҳар ду намуди озуқаворӣ мехӯранд, дастгирӣ мекунанд.
Тақвим дар бораи пайванди байни изтироб ва хӯрокхӯрӣ аз хӯрдани пасти паст ва хӯрокхӯрӣ камтар маълум аст. Як назария дар бораи муносибати байни ду мавқеъе, ки шахсони дорои ҳассосияти баланд ба ташвишоварӣ ҳамчун воситаи пешгирии истеъмол мешаванд. Ин метавонад барои хӯроки эҳсосӣ низ бошад. Таҳқиқот инчунин нишон дод, ки баъзе аз мардум баъд аз хӯрдани ғамхорӣ ғамхорӣ мекунанд. Мушкилоти ғамангез метавонанд бо норасоии хӯроки ғизоӣ, бо сатҳи пасти таркибии 37% тамдид карда шаванд. Одатан, ихтилоли стресс пеш аз сар задани ихтилоли ғизо.
Арзиши озуқаи шумо
Барои муайян кардани он ки оё хӯроки эҳсосӣ барои шумо мушкил аст, ҷавобҳоятонро ба инобат гиред:
- Ҳангоме ки ман гурусна намерафтам, чанд маротиба ман хӯрок мехӯрдам? Дар он вақт, оё ман хӯрдам ё ҳисси бепарвоӣ надорам?
- Оё ман зуд-зуд хӯрок мехӯрам, вақте ки ман дард мекардам?
- Вақте ки ман бо одамони дигар мехӯрам, чӣ қадар нороҳат аст, зеро ман дар бораи ҳамроҳ шудан ба сӯҳбат ё доварӣ ғамхорӣ мекардам, ё ки ман худамро дар худ ҳисси худфиребӣ ё бадро дар худ ҳис мекунам?
- Миқдори ман дар давраҳои фишори равонӣ ва эҳсосоти доимии манфии ман чӣ қадар аст? Оё ин афзоиши вазнинии тағирёбанда аст? Ва агар ин тавр бошад, ин афзоиш чӣ гуна аст?
- Дуруст ё нодуруст
- Ҳангоме ки ман аз рӯзе, ки рӯзҳои тӯл мекашидам, ба хона омадам, аввалин чизе, ки ман мекунам, ба яхдон, дубора ё паноҳгоҳ кушода аст.
- Агар ман бо фарзанди ман хашмгин шуда бошам, ман эҳтимол бештар хӯрок мехӯрам ё худамро ба ғизо дӯст медорам.
- Вақте ки ман дар шарики ман ғамгин мешавам, ман аз хӯрок хӯрдам, аз ин рӯ дар бораи мухолифати ӯ бо ӯ гап мезанам.
- Агар ман ҳис кунам, ман мехоҳам, ки аз худам (яъне аз дигарон дур) хӯрам, то он даме ки беҳтар ҳис кунам.
Агар ҷавобҳои шумо ба аксари саволҳо / изҳороти дар боло зикршуда нишон диҳед, ки шумо ба таври мунтазам ба хӯрокхӯрӣ табдил додаед, пас, ба шумо лозим аст, ки худро дар муддати як ҳафта барои беҳтар кардани вазъият гузаронед. Муфассалтар дар бораи асосҳои нигоҳ доштани сабти хӯрок ва дар бораи баъзе барномаҳое , ки сенсатсияро осон мекунад, меомӯзед.
Маслиҳатҳо барои рафъи хавфи эмотсионалӣ
Агар арзёбии худро нишон дихед, ки шумо корро бештар аз ҳиссаи истеъмоли ғизо дар ҷавоби эҳсосот ба даст меоред, чанд роҳе, ки шумо метавонед дар бораи тағир додани ин рафтори худ кор кунед.
1. Маслиҳатҳои худро муайян кунед. Истинодҳои хӯрокхӯриро истифода баред (мисли лавҳаи ғизои дар боло тавсифшуда) барои рафъи тухмии эҳсосии худ дар давоми якчанд ҳафтаҳо. Вақтро барои таҳлили намунаҳое, ки шумо мебинед, вақт ҷудо кунед ва проблема ҳал кунед. Масалан, агар шумо бинед, ки шумо аз сабаби ғазаб дар ҷамъомадҳои оила ҳангоми хашмгинӣ ба шумо хашмгин мешавед, бо нақшаи бозӣ пеш аз боздид ба хонаатон биёед. Ба ҳамоҳангсози худ муроҷиат кунед, ки агар шумо бояд ғамгин шавед, ё омода созед, ки шумо ба аъзоёни оилаатон (ё ҳатто худатон фикр кунед, ки худатон фикр кунед), ки ба шумо кӯмак мекунад, ки беҳтар фикр кунед.
2. Ҷустуҷӯи дигар нуқтаҳои эҳтиётии оҳанҳои мушаххас, ки ба хӯрдани хӯрок оварда мерасонанд. Пас аз ин, шумо метавонед пас аз он, ки ин ІН -ро дар роііои солим ифода кардан ё бартараф кардани ІН ба амал меоред, истифода баред. Зимни машқҳо метавонад, масалан, аз ташвиш ва суръат барои хушбӯии паст фароҳам орад. Таъмини кори нафаскашӣ метавонад аз ғазаб аз ғазаб ё ғамгин берун бошад. Гуфтугӯ бо дигарон, истифодаи васоити ахбори омма ё ҷалби фаъолиятҳои рӯҳӣ (ба монанди публитсизмҳо ё банақшагирии саёҳатӣ) метавонад бо ғамгиниҳо мубориза барад.
3. Қабул кунед, ки эҳсоси ногузир ба миён меояд. Он тасаввур кардан ғайриимкон аст, ки эҳсосоти мусбии шумо ба шумо манзараи эмотсионалии шумо ҳукмронӣ хоҳад кард. Омӯзед, ки эҳсосоти худро дарк кунед ва эҳсоси манфии шуморо қабул кунед ва дар бораи онҳо чӣ фикр кунед. Барои эҳсосоти худро бештар ба таҳаммулпазирӣ омӯзед, фаҳмед, ки чӣ тавр аз мифтаҳои эҳсосӣ ва худдорӣ кардани ҳукмронӣ, ва чӣ гуна эҷод кардани фазои шумо байни шумо ва эътиқодҳое, ки ҳиссиёти душворро давом медиҳанд.
4. Нигоҳ доштани намунаи хӯравии мунтазам. Ҳамчуноне, ки ба он ҷое, ки баъд аз як дақиқаи ғизоҳои эмотсионалӣ хӯрок хӯрдан мумкин аст, ин воқеан шояд ба шумо барои тавлид кардани миқдори иловагӣ мусоидат мекунад. Ба ҷои ин, ба ҳар се рӯзи хӯрок хӯрдани хӯрок ва хӯрокҳои ҳаррӯза ваъда диҳед, бе истисно. Шумо метавонед хӯроки хурдтар ё хӯроки чорво дошта бошед, баъд аз он ки хӯрдани нӯшокиҳои эҳсосӣ, агар шумо мехоҳед хӯрок хӯред, вале диққат диҳед, ки ин таъсироте, ки шумо ба он дар давоми рӯзи ид мефиристед.
5. Сабабро давом диҳед. Вақте ки шумо як ғизо мехӯред мехӯред, кӯшиш кунед, ки қувваи озмоишро барои чанд дақиқа назорат ... ва сипас якчанд дақиқа бештар, шояд пеш аз ва баъд аз он, ки фаъолиятҳои пароканда (ғайрихаттӣ). Боварӣ ҳосил кунед ва эҳтимол шумо эҳтимолияти баландтарро мебинед ва пас аз он, ки бе он амал мекунед, кам мешавад. Сабаби сабрро бо тамоми ин раванд низ ҳамоҳанг кунед, зеро ин кор кори душвор аст ва онро амалӣ кардан лозим аст.
Тавре ки шумо ин стратегияро иҷро мекунед, инчунин нақши он нақши эҳсосоти мусбӣ дар хӯрданатон дар назар дошта шудааст. Барои ташаккул додани системаи мукофоти ғайривоқетии худ дар саросари совет кӯшиш кунед - ин ба шумо кӯмак мекунад, ки хӯрокро «хӯрда» бигӯед, то ин ки ба шумо осеб расонед ё ба худ муносибат кунед. Ба ҷои ин, хӯрок дар бораи ғизо бошад.
Барои кӯмаки иловагӣ ...
Агар шумо мушкилоти хӯроки худ дар худ дошта бошед, пас мушкиле, ки аз берун аст, вақти он расидааст. Вобаста ба вазъияти шумо, ин метавонад табобатро барои ташвиш ё мушкилоти равонӣ ҷалб кунад ё мушкилоти хӯроки худ бо мутахассиси истеъмоли озуқаворӣ (эҳтимолан як психиатр, психолог, диеттианӣ ва ё табобати ибтидоӣ).
Барои пайдо кардани клиникаи ботаҷриба, тафтишоти захираҳои муроҷиатӣ, аз ҷумла Психология, имрӯз, Ассотсиатсияҳои табобати ҷисмонӣ ва маърифатӣ, Ассотсиатсия ва ташвиши депрессия ё Академияи хӯроки ғизоӣ. Духтур дар ибтидои худ метавонад дар пешниҳоди психологӣ, инчунин захираҳои маҳаллӣ барои муолиҷаи пасти пардохт кӯмак кунад.
Маводҳо
Ассотсиатсияи равоншиносии амрикоӣ. Дастурҳои табобат ва оморӣ оид ба мушкилоти равонӣ (нашри панҷум). Вашингтон, DC: Ассотсиатсияи психотропии амрикоӣ; 2013.
Braden A, Flatt SW, Boutelle KN, Strong D, Шервуд НЕ, Рок Кл. Ғизои эҳсосӣ бо муваффақиятҳои вазнин дар байни калонсолон дар барномаи вазни зиёдатӣ ба қайд гирифта шудааст. J Behav Med. 2016 Март 1, эпилери пеш аз чоп.
Эдсорт КЛ, Агас В.И., Аревн Б. Сардори охирин: Нишондиҳандаҳои эмотсионалӣ дараҷаи вазнинии пешакӣ дар табақаҳои дуошёна. Бештар 1994; 16: 83-88.
Кобал AM, Meers MR, Storfer-Isser A, Domoff SE, Мошер-Эйзенман Д. Ҳангоми заҳролудшавӣ хӯрок хӯрдан: нусхаи миқёси истеъмоли эҳсосӣ бо диққати ҷиддӣ. Психологияи саломатӣ. 2012; 31: 521-524.
Машеб RM, Grilo CM. Абрешимӣ ва ассотсиатсияҳои он бо психопатологияи психологӣ дар байни касалиҳои вазнини вазнин бо норасоии хӯроки ғизоӣ. Бештар 2006; 39: 141-146.
Rosenbaum DL, White KS. Нақши ташвиш дар рафтори ғизои ғизоӣ: экспертизаи муҳими назарияи назариявию адабӣ. Психология 2013; 1 (e19): 85-92.
Tanofsky-Kraff M, Ибтидои К, Яновский СЗ, Бассет А, Burns NP, Ranzanhofer LM, Glasofer DR, Yanovski JA. Тасдиқи миқёси истеъмоли эҳсосоти ҷисмонӣ барои истифода дар кӯдакон ва наврасон (EES-C). Бештар 2007: 40: 232-240.
Вануччи А, Tanofsky-Kraff M, Шомакон ЛБ, Ренингхофер Л.М, Мекнесон Б., Кассиди О, Zocca JM, Kozlosky M, Яновски С., Яновски JA. Таъсири дурустии миқдори ғизоии эҳсосӣ барои кӯдакон ва наврасон. Int J Ҷонс (Лондон). 2012; 36: 938-943.
Zander ME, De Young KP. Мушкилоти инфиродӣ дар таъсири манфӣ ва тағйирёбии ҳармоҳа дар давраи басо ғизо. Бештар 2014; 47: 296-301.